パッションフルーツ その後 [植物]
実がなってから3ヶ月。
寒くなったので居間で越冬する事になったパッションフルーツ。
いつまで経っても色に変化が無く、
このまま越冬するのではないかと思っていた12月に入った頃の事。
少し色が変わり始めてきました！
だけどそれほどきれいな色じゃなかったので、
ひょっとして腐ってしまったのか？ と不安に駆られながら
様子を伺う事数週間。
年末の大掃除に明け暮れていた30日の昼間に
突如、2つあったうちの１つが落下しました。
パッションフルーツは実が熟すと落下すると
とあるネットに書いてあったので
多分食べれるのだろうとは思ったのですが
せっかくなった実を切るのに躊躇してしまい、そのまま新年を迎えることに。
ところが、日に日にしわくちゃになってきたので
このまま食べられなくなっても勿体無いという話になり
思い切って包丁を入れてみました。
中身は･･･こんな感じになってました
秋にできた実のせいか、少し小さめなんですが
中はしっかり入っていました。
部屋中甘酸っぱくて美味しそうな香りが充満。
とりあえずこぼれた果汁をなめてみました。
･･･ん～～～～っ、酸っぱーい！
でもその後にほんのりと甘みを感じました。
実は、ソフトクリームなど加工してあるものを食べた事はあるものの、
パッションフルーツそのものを食べるのは初めての事で、
本当の味ってよく判らなかったので、ちょっとビックリしました。
このままスプーンですくって食べるには酸っぱすぎる･･･。
どう食べるといいのだろうかと思案した結果、
母親が提案した「バニラクリームに乗せて食べる」案を採用する事に。
スーパーでバニラアイスクリームを購入し、いざ、試食。
お味は・・・？
「う、美味い～～～～～～～～♪」
酸っぱさがバニラの甘さで中和され、さわやかな味になりました。
後で資料を確認したところ、落下後も皮がしわくちゃになるまで追熟した方が
甘くなるらしい事が判明。
まだあと一つ残っているので
これは落ちたあともう少し様子を伺ってみるつもりです。
(今はもっと赤い)
今年の夏はもう少したくさん実がなるといいな～。
ステキ～♪
育てた植物に実がなって
その実をいただくなんてシアワセの味がしそうです＾＾
そういえば、私は冬場に食べるアイスが大好きｗｗ
お母さま、nice！なアイデアでしたね＾＾
by きみどり (2007-01-07 09:29)
こんにちは～♪ ヽ(=´▽`=)ノ
わ～♪ 凄い、凄い！！
パッションが食べられるほどになるなんて！
なかなかお店でも、生のは買えないものね♪
これは凄い嬉しい出来事ですね！
バニラアイスと一緒に食べるなんて、おしゃれ～♪ｗ
もう１個、楽しみが残ってていいですね～♪
by かえる妻 (2007-01-07 15:52)
すごい！パッションフルーツの実物って初めて見ました！
中身を食べるのですね。確か甘酸っぱい独特の風味がある果実だったような…。
バニラアイスに合いそうですね。ウマそう…。
２個目のレポートもお待ちしています…。
by mkmoscow (2007-01-07 22:09)
残りの1個は7日の晩、鉄腕ダッシュを見てる最中に
ぼこっと落ちましたw
今は追熟中であります。詳細はまた後日にww
＞きみどりさま
可愛がって大きくなった植物から採れた実を食すのは
感慨深いものがありました。
おこたに入って食べるアイスは格別ですよね♪
＞かえる妻さま
正直、期待していなかったので、色づいてきた時は
本当に嬉しかったです。
今年の夏になる実が楽しみです。
今度はもう少し甘くして、そのまま食べられるといいなとは思いますが
どうなる事やら。
＞mkさま
実物見たこと無い人って結構居るんですね。
私だけかと思ってましたw
バニラアイスと食べるっていうのは、苗を買った道の駅で売っていた
パッションフルーツのソフトクリームで思いついたらしいですw
これがまた美味しかったんですよ。
でも、アイスに乗せるほうが好きかも。
by chiezo (2007-01-10 01:34)
こんにちは～♪ ヽ(=´▽`=)ノ
ソネブロのお友達申請（メッセージ）送らせて頂きました♪
プロフィール、開けて見て下さいね♪
by かえる妻 (2007-01-15 17:05)
＞かえる妻さま
を～、いつの間にこんな事ができるように！w
早速お返事しましたよ～
ありがとうございました♪
by chiezo (2007-01-16 12:28)
コメント書こうとしたら
数字が見えなくてできんかたのよね
パッションフルーツって
名前とか なんとなく知ってるけど
どういうのかしらんわ
ジュースかなんかで
知らずに入ってて飲んだとかあるのかもだけど
by いっしょん (2007-01-16 22:53)
＞いっしょんさま
そうなのよ、今でこそスーパーで見かけることもあるものの
つい最近まで、私もどんなんか知らなかったw
名前だけが先行するフルーツの代表かも。
でもね、食べてみると不思議と懐かしい味なのよねw
by chiezo (2007-01-17 16:06)